众所周知，很多病都是需要忌口的，白癜风也不例外。由于白癜风致病因素多且复杂，如果在饮食上稍微不注意，就很有可能导致之前的治疗前功尽弃，甚至加重病情。而如果白癜风患者保持健康合理的饮食，则会加快患者的治疗进程，起到事半功倍的成**。那么，山药营养价值极高，是否适合白癜风患者食用呢?

1白癜风患者可以吃山药

山药具有很高的药用价值，严格意义上来说是一种中药，但是现实生活中我们却更偏向于把它当做一种美食，美昧可口，营养含量丰富。然而，很多白癜风患者却只能望而却步，远离一切山药制品，原因竟是担心山药会令白癜风病情扩散。其实这种说法并不确切，白癜风患者其实是可以吃山药的。

2山药含有丰富微量元素

山药是人们常吃的一种中药美食，微量元素含量丰富，营养价值非常高。山药中不仅含有大量铜离子与锌离子，还富含谷氨酸和丙氨酸等成分，对黑色素细胞的生成和修复有着很重要的作用，还可以调节人体五脏六腑，具有很高的药用价值。所以白癜风患者平时可以吃山药来达到辅助治疗的成**。

3山药可增强免疫力

山药中富含各类营养元素，可以起到调节人体五脏六腑的作用，从而提高人体免疫力，增强体质，有很高的药用价值，因此十分适合用作人体保健，特别是对于一些白癜风患者，可以使治疗起到很好的积极作用。此外，白癜风患者在使用山药的同时可以适量食用一些黑色食物，比如说黑芝麻、黑木耳等，这些都有利于白癜风患者病情的恢复。

山药营养价值极高，是否适合白癜风患者食用呢?湖北白癜风医院温馨提示：山药虽然有益，但食用还需谨慎，在食用前清洗时一定要注意保护好自己，不要用未洗净的手碰触其他部位的皮肤，尤其是白斑部位，否则容易引起瘙痒，进而引发同形反应，增加治疗难度，所以白癜风患者吃山药时一定要注意。